A Usurbil, on promeut le « zéro déchet »
Sophie Chapelle
http://alter-echos.org/sur-le-vif/a-usurbil-on-promeut-le-zero-dechet/ – 03.05.11
Changer de logique
Ainhoa Arrozpoide, membre de Usurbil et Gipuzkoa Zero Zabor
Hebdomadaire Enbata-Alda ! du 19.10.2011
Plus de la moitié des terres que l’Europe consomme
se situent à l’extérieur du continent
Amis de la Terre
www.amisdelaterre40.fr/spip/spip.php?article63 – 16.10.2011
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A Usurbil, on promeut le « zéro déchet »
Sophie Chapelle
http://alter-echos.org/sur-le-vif/a-usurbil-on-promeut-le-zero-dechet/ – 03.05.11
La construction de l’incinérateur à Zubieta au Nord de l’Espagne ne fait pas que des heureux. Evalué à 400 millions d’euros, il brûlerait 215 000 tonnes de déchets par an, soit plus de 83 % des déchets générés en Gipuzkoa, province de la Communauté autonome basque. Face aux risques sanitaires encourus par les populations qui habiteraient à proximité du futur incinérateur, la commune d’Usurbil promeut le « Zéro Déchet ». Depuis mars 2009, cette municipalité de 6 000 habitants pratique la collecte sélective par le porte à porte. Et les résultats sont probants : près de 82 % des déchets seraient recyclés ! De quoi questionner l’utilité de la construction d’un incinérateur puisque seuls « 18 % de ce que les habitants génèrent finit dans les décharges » assure le maire d’Usurbil.
Concrètement, ça se passe comment ?
« Pour réussir le porte à porte, il faut d’abord commencer par enlever les conteneurs dans les rues », explique Imanol Azpiroz Artano, adjoint au maire en charge de l’environnement de la commune d’Usurbil. A la place, la commune a installé des caissettes placées à l’extérieur des bâtiments où chaque famille a son espace avec un numéro qui l’identifie. Chaque jour, la commune récupère un type différent d’ordures ménagères. « Par exemple, nous ramassons trois fois par semaine les déchets organiques », précise l’adjoint au maire. Les déchets légers sont ramassés deux fois par semaine, le papier une fois et les éléments non recyclables sont sortis le dimanche. « Par le porte à porte, le déchet cesse d’être anonyme, explique Imanol. Les habitants prennent conscience de leur gaspillage accumulé pendant des années et ils se responsabilisent ».
Composter, une clé essentielle
« L’essentiel est de ne pas tout mélanger » poursuit Imanol. Et les déchets organiques – provenant de matières d’origine animale ou végétale – jouent un rôle clé. « Parvenir au zéro déchet, c’est évidemment commencer par réduire nos déchets mais c’est aussi avoir un compost personnalisé lorsque c’est possible ». La commune entreprend alors un travail de sensibilisation auprès des 600 familles – sur les 6 000 habitants au total – qui disposent d’un bout de terre. 520 familles décident de se lancer dans le compost. De 175 tonnes d’aliments envoyés aux déchetteries un an plus tôt, on passe à 25 tonnes d’aliments après le lancement du porte à porte. « On est ainsi passés d’un modèle linéaire où l’on envoie tout aux déchetteries sans traitement, à un modèle circulaire où l’on enlève nos déchets organiques du système pour les recycler et les faire retourner à la terre », s’enthousiasme Imanol.
Le mouvement « zéro déchet » fait tâche d’huile
La collecte sélective fait tâche d’huile. En 2010, les mairies d’Hernani et d’Oiartzun se joignent à Usurbil pour créer une société publique de traitement de déchets appelée « Garbitania Zéro Déchet ». Une démarche qui fait grincer des dents l’opposition municipale. Après avoir contesté les chiffres donnés par la municipalité d’Usurbil, elle lance un référendum en février 2010 pour réclamer l’instauration d’un système de conteneur et refuser la collecte sélective par le porte à porte. La population garde le cap et choisit la poursuite du porte à porte.
« Nous voulons aller plus loin désormais car il y a beaucoup de zones d’améliorations possibles», explique Imanol. Depuis mars 2010, la commune récupère les déchets – environ 88 % – liés aux zones industrielles et aux centres commerciaux. Partie de Catalogne, la collecte sélective par le porte à porte aurait gagné 18 millions d’habitants en Italie, et n’échapperait pas à San Francisco. Un autre modèle possible face au tout consommation.
Pour aller plus loin, vous pouvez contacter gipuzkoazz(a)gmail.com
Changer de logique
Ainhoa Arrozpoide, membre de Usurbil et Gipuzkoa Zero Zabor
Hebdomadaire Enbata-Alda ! du 19.10.2011
Ainhoa Arrozpide, membre de Gipuzkoa Zero Zabor (Zéro Déchet) nous décrit l’action menée par ce mouvement social en Gipuzkoa pour la promotion du tri sélectif porte à porte des déchets.
C’est une révolution culturelle dans le domaine des déchets où la sensibilisation et l’implication
des citoyens ainsi que la logique cyclique (diminuer la production ainsi que la consommation de biens matériels pour baisser la quantité des déchets, transformer cette production pour qu’elle soit totalement recyclable et re-utilisable) sont mises en avant. Les résultats obtenus dans 4 villes cumulant 40 000 habitants sont extrêmement encourageants : diminution par 4 du nombre de déchets non recyclés et non ré-utilisés !
Zero Zabor hitz laburretan…
Gipuzkoa Zero Zabor (GZZ) Gipuzkoan koka-tzen den gizarte mugimendu bat da. Taldeak, erakundeak nahiz pertsonak biltzen ditu.
GZZk Gipuzkoa “Zero Zabor Lurraldea” izatea bilatzen du, alegia, zabor isurketa zerora hurbiltzea nahi du. Erraustegiaren mehatxuari aurre egiteak hondakinen arazoari begira jarri gintuen, hau konponduta errauste-planta eraikitzea galaraztekotan. Horrek hondakinen arazoaren gakoetaz jabetu arazi gaitu.
Ni GZZen sartu nintzen hondakinekin dugun arazoaren aurrean zerbait egin nahi nuelako. Arazoaren erroetara joan eta irtenbideak proposatzen dituen taldea da GZZ eta bertan nire denbora librea eskeintzeko asmoz gerturatu nintzen.
Zein dira ikuspuntu ezberdinak zaborren arloan?
Arazo bakarra dago eta guztioi dagokigu. Hondakin kopuru handia 400kg/ biz/urteko sortzen dugu eta gainera hondakin gehienak nahastuta biltzen ditugu, zabor bihurtuta berreskuratu ezinik.
Emaitza horiek “Sistema Lineal edo Zuzena”ren ondorioz datoz.
Materialak norabide bakarrean bidaia-tzen dute: ustiatu-kontsumitu-bota.
Horrek arazoak sortzen ditu bi muturretan:
*Natur baliabideak geroz eta gehiago ustiatzen dira
*Geroz eta zabor eta kutsadura gehiago dugu.
Guzti horretarako irtenbidea magikotzat Errauste-Planta eskaini digute erakundeetatik.
Gure ustez, konponbidea sistema alda-tzean dago.
Aipaturiko sistema lineala edo zuzena baztertu eta sistema zirkularraren aldeko apustua egitean datza.
Erabilitako materialak berreskuratu eta berriz zikloan sartzeko baliabideak jarri behar dira. Kalteak bi muturretan sahiestuz:
*Produktu berriak ekoizteko natur baliabideen beharra ekidinez
*Zabor kutsadura sortzea sahieztuz
Zirkulua ixteaz gain txikitu ere egin beharra dago.
Zero Zabor diogunean ez gara adierazpen soil batetaz ari.
Ingurumena ta osasuna lehenetsi nahi bada neurri zehatzak hartu behar dira.
Programa zehatzak behar dira, helburu eta epe zehatzekin:
*Ahalik eta hondakin gutxien sortzeko politikak ezarriz.
*Sortzen dena, birziklagarria izan dadila, berriro lehengaiak berreskuratuz.
*Produktua merkaturatzen duena da, produktu horren bizitza-ziklo guztiko arduradun, hondakin bilakatzen denean ere bai.
Hiru mailetan eragin behar da: murriztu, berrerabili, birziklatu.
Zero Zabor pratikan emaitearen ondorioak zein dira?
Gipuzkoan eta Euskal Herrian ez dugu Zero Zabor programarik zoritxarrez. Eta ezin hitzegin emaitzetaz.
Baina munduan zehar baditugu hiri eta herrialdeak norabide horretan lanketa serioa eta txukuna egiten ari direnak: San Francisco, Seattle, Buenos Aires, Camberra, Italiako Iparraldeko hainbat herri…
Guk, eragiteko maila batek sorturiko emaitzetaz hitzegin genezake.
Birziklapenaren atalean Bilketa Sistema eraginkor bat dugu Gipuzkoako 4 herrietan. Ia 40.000 biztanle ari gara Atez Ate Hondakinen Bilketa Sistemarekin.
Aldaketa txiki honekin erabat irauli dugu hondakinen errealitatea eta azken tratamentua baldintzatzera ere irits gaitezke. Bilketa sistema aldatu aurretik Usurbilen hiri hondakinen %23ko gaikako bilketa datua genuen (2008).
Atez ateko hondakinen bilketarekin %82ra iritsi ginen (2009). 2010ean datu hau hobeagotu dugu %87ra iritsiz (etxebizitza, komertzio eta industriguneak barne).
Atez ateko bilketak ondorio hauek izan ditu:
*Zabortegira isurtzen dugu kopurua %76 tik %18ra jeistea. Gipuzkoa guztian eredu hau martxan jarri ezkero errauste-plantaren beharrik ez genuke izango. Beste kudeaketa bat posible dela erakutsi dugu.
*Ekonomikoki bideragarria. Beste bilketa ereduak baina merkeagoa da.
*Lanpostu zuzenak sortzen ditu.
*Ingurumena eta osasuna lehenesten ditu.
*Herritarren parte hartzea susta-tzen du.
*Ingurumenarekiko kontzientziazioa aregotzen du.
Zein dira probintzia mailan GZZek aurrera eramaiten dituen pausuak?
Hondakinen arazoa errauste-plantaren mehatxua baino askoz zabalagoa da.
Horri erantzun bat eman beharrak bul-tzatzen gaitu lanera.
Arlo honetan jakituria eta informazioa jaso dugu eta iruditzen zaigu, orain eskueran dugun hori hedatzen ahalegindu eta Gipuzkoan zehar zabaldu behar dugula horren berri, eta kontzientzia hori piztu.
Gauzak horrela, GZZk bi aldarrikapenen inguruan antolatzen du bere ekimena:
*Eraiki nahi duten errauste-plantarentzako moratoria eskaera. Dauden alternatibak aztertzeko aukera izateko.
*Gipuzkoa osoan Zero Zabor programa zabala ezartzea, ondorengo ataletan banatuta:
-Bilketa sistema eraginkorra
-Birziklapena
-Konpostajea
-Birziklagarriak ez diren materialak produkziotik baztertzea
-Ikerketa
Taldean zein bakarka herritarrak norabide honetan lanean jartzeko bitartekoak eskeintzea da GZZen egitekoa.
Guztion lana antolatu, osatu eta eta eskura tresna egokiak jartzea.
Egun jada zazpi dira Gipuzkoan dauden Zero Zabor taldeak.
Eta zer gogoeta egiten ahal da Euskal Herri mailan gai horri buruz?
Herrialde bakoitzaren egoera ezberdina da. Banan banan aztertu beharko lirateke. Arazoa eta irtenbidearen inguruan ezjakintasuna eta desinformazioa handia da. Guztiek Zero Zabor norabidean pausuak ematen hasi beharko lukete. Amesten dugun Euskal Herriak eredugarria izan beharko luke hondakinen kudeaketan.
Urriaren 22an iparraldetik Zero Zabor zuzenean ezagutzeko parada ukanen dutenei ohar berezirik?
Italian eta Kataluinar Herrialdeetan aspalditik abian den hondakinen bilketa sistema bertatik ezagutzeko aukera izango dutela. Egun berean herri ezberdinetan (Usurbil eta Hernanin) hondakinen irtenbidea badutela ikusteko aukera, galdera eta zalantzak argitzeko…
Galdu ezin daitekeen aukera paregabea!
Plus de la moitié des terres que l’Europe consomme
se situent à l’extérieur du continent
Amis de la Terre
www.amisdelaterre40.fr/spip/spip.php?article63 – 16.10.2011
Voici une étude qui met les pieds dans le plat.
Contrairement à ce qu’on nous serine toujours à propos de la « vocation exportatrice de l’agriculture française », c’est la France – comme l’Union européenne – qui importe MASSIVEMENT des produits agricoles pour ses besoins !
La France a besoin 77 millions d’ha de terres pour satisfaire ses besoins – soit une fois et demi sa surface totale – et confisque donc plus de 33 millions d’ha dans d’autres régions du monde !
Soja pour nos élevages, huile de palme pour compenser l’huile de soja et de tournesol gaspillée pour faire du Diester, etc…
Pour l’Union européenne, ce sont 340 millions d’ha confisqués de part le monde…
Contrairement à une conception idiote amplement répandue qui voudrait que nous « consommions plusieurs planètes », cette étude montre bien que c’est la part d’autres humains que nous consommons !
Voici le communiqué de presse qui annonce la sortie de ce rapport.
Paris, le 10 octobre – Les besoins en terres de l’Europe sont parmi les plus importants au monde. Notre continent est le plus dépendant des terres situées à l’extérieur de ses frontières, comme le révèle notre nouveau rapport de recherche [1].
Les Amis de la Terre Europe et le Sustainable Europe Research Institute (SERI) ont modélisé les flux invisibles de terres dans le monde, afin de calculer les besoins en terres d’un grand nombre de pays et de régions.
Ces besoins représentent la somme des terres qu’un pays consacre aux productions destinées à sa consommation domestique et de celles qu’elles « empruntent » aux autres pays du fait de l’importation de produits comme les denrées alimentaires ou les vêtements, déduction étant faite de celles consacrées aux produits d’exportation. [2]
Cette étude montre que les hauts niveaux de consommation en Europe, et notre forte consommation de viande, de produits laitiers et d’autres denrées dont la production requière de larges surfaces, gonflent de façon insoutenable notre besoin en terres. L’Europe mobilise ainsi 640 millions d’hectares par an pour sa consommation, soit 1,5 fois sa propre superficie. La consommation moyenne de terres de l’Union européenne est de 1,3 hectares par personne, alors que celle de pays comme la Chine ou l’Inde n’est que de 0,4 hectares par personne.
Sylvain Angerand, coordinateur des campagnes pour les Amis de la Terre France explique : « La surconsommation en Europe est l’un des plus puissants moteurs de l’accaparement de l’espace écologique des pays du Sud par les pays riches. Dans un monde où la quantité de terres est limitée, la surconsommation des uns signifie l’impossibilité pour d’autres de répondre à des besoins fondamentaux comme cultiver la terre pour se nourrir. »
L’Europe est le continent le plus dépendant des importations de terres : 60 % des terres que nous consommons sont situées à l’extérieur de nos frontières. L’Allemagne, le Royaume-Uni, l’Italie, la France, les Pays-Bas et l’Espagne sont dans la liste des dix pays au monde qui dépendent le plus de l’importation de terres pour leurs économies.
Notre recherche utilise les données datant de 2004, soit les plus récentes disponibles mais tout porte à croire que la tendance s’accentue du fait de la demande croissante en agrocarburants comme l’explique Christian Berdot des Amis de la Terre : « Le développement des agrocarburants a conduit à un doublement de la consommation européenne d’huile végétale [3]. Plutôt que de repenser nos transports pour réduire la demande en énergie, nous sommes obligés de résister à des projets toujours plus nombreux d’ouvertures d’usine d’importation comme celle de Port la Nouvelle dans l’Aude . »
En septembre 2011, la Commission européenne a reconnu qu’il était nécessaire de prendre en compte les importations de terres de l’Europe mais sans préciser de mesures concrètes [4]
[1] Le rapport intégral Europe’s Global Land Demand du Sustainable Europe Research Institute est téléchargeable ici : www.foeeurope.org/publications/2011/Europe_Global_Land_Demand_Oct11.pdf
Une synthèse en français est consultable à la fin de l’article
[2] Pour cette étude, l’empreinte en terre de l’Union européenne et de nombreux autres pays a été calculée en utilisant des données sur l’utilisation des sols de la Food and Agriculture Organisation (FAO), combinées avec une base de données du Global Trade Analysis Project (GTAP) sur les échanges commerciaux. L’empreinte en terre pourrait également être calculée pour des produits, des entreprises ou des individus mais avec une méthodologie différente.
[3] Entre 1999 et 2010, la consommation européenne d’huile végétale a presque doublé passant d’environ 12 à 22 millions de tonnes / an. Source : US Department of Agriculture : et European Biofuel Board, voir le rapport des Amis de la Terre « Arnaque à l’huile de palme durable » :
http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/rapport_arnaque_huile_de_palme_durable_mai_2011.pdf
[4] Voir la communication de la Commission européenne :
http://ec.europa.eu/environment/resource_efficiency/pdf/com2011_571.pdf et l’analyse des Amis de la Terre : http://www.amisdelaterre.org/Un-timide-plan-europeen-pour.html